À propos de Mamie Simone
Une communauté chaleureuse où la passion culinaire se transmet de génération en génération
L'histoire de Mamie Simone
Le site porte le nom de ma grand-mère, Simone. Une femme formidable, née au Maroc, dont la cuisine réchauffait le cœur de toute la famille. Ses mains transformaient les ingrédients les plus simples en plats qui nous rassemblaient tous autour de sa table.
Ma mère, partie trop tôt, a joué un rôle essentiel en me transmettant cet amour pour la cuisine. Elle m'a appris que cuisiner, c'est bien plus que nourrir - c'est aimer, c'est partager, c'est créer des souvenirs précieux.
J'ai créé Mamie Simone pour honorer leur mémoire et partager cette passion avec vous. Ce n'est pas juste un site de recettes, c'est une famille où chacun peut apporter sa pierre à l'édifice.
Notre mission
Le plaisir, le partage et la transmission
Que vous soyez débutant ou que vous cuisiniez depuis des années, que vous fassiez des pâtes ou des plats compliqués, la cuisine, c'est avant tout partager et se faire plaisir.
C'est aussi un moyen de s'exprimer et de garder vivantes nos traditions, pour qu'on puisse les passer aux générations suivantes.
Chez Mamie Simone, nous voulons créer une grande famille où chacun peut partager ses recettes, ses astuces et ses histoires culinaires.
Ce que nous offrons
Des recettes qui ont du goût
Des recettes du monde entier qu'on a testées et qu'on adore partager avec vous.
Votre carnet de recettes
Gardez vos recettes préférées bien organisées dans vos propres collections.
Partagez vos créations
Ayez votre propre page pour partager vos recettes avec tout le monde.
Derrière les fourneaux
Salut ! Je suis Léa, la créatrice du site. Je travaille dans la tech et je suis passionnée par l'entrepreneuriat et les voyages. J'ai eu la chance de vivre dans de grandes villes comme Londres, New York, Tel-Aviv, Paris et Manchester.
Chaque endroit m'inspire et m'enrichit. J'ai découvert des saveurs, des techniques, et surtout des histoires culinaires qui m'ont façonnée.
J'espère que vous trouverez votre bonheur sur le site. Ici, sentez-vous comme à la maison 💗
Léa Ohana
Créatrice de Mamie Simone
Rejoignez la famille Mamie Simone
On adore découvrir de nouvelles recettes et entendre vos histoires culinaires. Rejoignez-nous et faites partie de la grande famille de Mamie Simone !
N'hésitez pas à nous suivre sur Instagram @mamie.simone pour découvrir nos dernières recettes et partager vos créations !
Pour en savoir plus sur mon travail dans la tech et l'entrepreneuriat, vous pouvez découvrir mon portfolio ici.