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Découvrez comment préparer des beignets moelleux et aérés, parfaits pour Hanouka. Suivez nos étapes pour une pâte réussie et une cuisson parfaite.

Chez nous, les sfenjs font partie des incontournables de Hanouka : ces beignets marocains tout légers, croustillants à l’extérieur et moelleux à cœur, que l’on prépare à la maison dès que les premières bougies s’allument. Une pâte très hydratée, un repos rapide, une belle levée… puis l’odeur de friture qui remplit la cuisine. À la sortie de l’huile, on les roule aussitôt dans le sucre, comme on l’a toujours fait, avant de les servir encore tièdes. Ils sont parfaits nature, ou accompagnés d’un bon thé à la menthe. Une recette simple, festive et pleine de souvenirs.

Réalisez des beignets de Hanouka moelleux et savoureux avec cette recette simple. Parfaite pour célébrer la fête des Lumières en famille !

Découvrez cette recette de financiers moelleux aux framboises, un délice à savourer à tout moment. Facile et rapide à préparer.

Découvrez comment préparer des caques de Pessah maison sans gluten, parfaits pour célébrer avec une touche traditionnelle. Faciles à réaliser, ces douceurs sont idéales pour les amateurs de pâtisserie.

Découvrez comment préparer des biscuits savoureux à la noix de coco ou à l'amande, parfaits pour une collation gourmande. Faciles à réaliser, ces biscuits se conservent bien et peuvent être personnalisés selon vos envies.

Découvrez la recette des oreilles d'Aman, biscuits traditionnels de Pourim. Faciles à préparer, ces douceurs raviront petits et grands pour les festivités.

Découvrez comment préparer des babka rolls au chocolat et noix de pécan, une délicieuse pâtisserie moelleuse et gourmande, parfaite pour toutes les occasions.

Découvrez comment préparer des pains pita maison moelleux et savoureux avec cette recette simple. Parfaits pour être garnis selon vos envies.

Préparez une focaccia italienne moelleuse sans pétrissage. Recette simple et rapide, parfaite pour les amateurs de pain fait maison. À déguster en famille ou entre amis !

Découvrez comment préparer des beignets moelleux et aérés, parfaits pour Hanouka. Suivez nos étapes pour une pâte réussie et une cuisson parfaite.

Découvrez comment préparer des babka rolls au chocolat et noix de pécan, une délicieuse pâtisserie moelleuse et gourmande, parfaite pour toutes les occasions.

Découvrez comment préparer des pains pita maison moelleux et savoureux avec cette recette simple. Parfaits pour être garnis selon vos envies.

Préparez une focaccia italienne moelleuse sans pétrissage. Recette simple et rapide, parfaite pour les amateurs de pain fait maison. À déguster en famille ou entre amis !

Découvrez comment préparer des bagels ashkénazes authentiques avec une texture dense et une croûte brillante grâce à une fermentation lente et un pochage dans de l'eau maltée.

Préparez des bagels moelleux et croustillants en moins de 3 heures. Idéal pour un brunch réussi, cette recette est facile et délicieuse.